Способ приготовления: |
Салаты, которые готовятся из свежих, невареных овощей, богаты минеральными веществами, микроэлементами и витаминами.
Свежую, молодую капусту тонко нашинкуйте, перетрите руками или немного прогрейте, чтобы она стала мягче. Капусту сбрызните лимонным соком и поставьте в холодильник на 1 час.
Затем смешайте подготовленную капусту с кусочками апельсина и тонкими ломтиками яблок.
Салат заправьте смесью майонеза и соевого соуса.
При подаче украсьте салат свежей зеленью.
Приятного аппетита. |