Способ приготовления: |
Легкий салат китайской кухни на каждый день.
Болгарский перец почистите, промойте, разрежьте на 4 части и нарежьте тонкими полосками. Крепкие, свежие помидоры вымойте, вырежьте плодоножку и нарежьте ломтиками. Репчатый лук нарежьте тонкими кольцами. Все подготовленные овощи смешайте в салатной миске и залейте соусом.
Для соуса тщательно перемешайте горчичные семена с маслом, молокозаном, морской солью и травяной солью.
Листики базилика вымойте, стряхните, порежьте полосками и украсьте салат.
Приятного аппетита. |