Для начинки:
твердый сыр – 150г,
ветчина – 70г,
грибы – 100г,
репчатый лук,
томатная паста.
Способ приготовления:
Рецепт приготовления пиццы «Прошутто» прост и оригинален.
Дрожжи с сахаром разводим в молоке, затем добавляем муку и все тщательно перемешиваем. Вливаем растительное масло. Замешиваем тесто и оставляем его подходить в теплом месте.
Равномерно раскладываем на смазанную маслом круглую форму тесто, слегка смазываем томатной пастой, затем выкладываем сверху (по кругу) нарезанные квадратными кусочками ветчину, грибы и посыпаем тертым сыром.
Выпекаем 30 – 40 минут в заранее разогретой духовке.