Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Жаркое из говядины с китайской капустой

	Рецепт приготовления жаркого из говядины с китайской капустой, морковью и рисом.
Ингредиенты:	соевый соус — 2 ст. ложки рисовый уксус — 2 ст. ложки арахисовое масло — 1 ст. ложки мед — 1 ст. ложка чеснок — 2 зубчика соль и молотый перец — по вкусу говяжьий стейк — 450 грамм кукурузный крахмал — 1 ст. ложка растительное масло — 1 чайная ложка китайская капуста — 1 штука средняя морковь — 4 штуки вареный рис — по вкусу арахиса — 1/4 стакан
Способ приготовления:	В небольшой миске смешать соевый соус, уксус, арахисовое масло, мед и чеснок, приправить перцем. В миске перемешать стейк с кукурузным крахмалом, приправить солью и перцем. В большой сковороде с крышкой нагреть масло на среднем огне. Добавить 1/2 стейка, готовить, помешивая, до коричневого цвета, от 1 до 2 минут. Выложить на блюдо и повторить с оставшимся стейком. В неглубокую сковороду добавить соевую смесь, китайскую капусту и морковь. Накрыть крышкой и варить до мягкости, помешивая иногда, примерно 5 минут. Добавить стейк, жарить до подогрева, примерно 5 минут. Посыпать стейк с капустой арахисом и подавать с рисом.

Назад в раздел