Способ приготовления: |
Оригинальный рецепт очень популярных крабовых палочек.
Подготовьте в отдельных мисках панировочные сухари и яичную смесь: яйцо взбейте с молоком, солью и перцем. В раскаленном растительном масле обжарьте мелко порубленный чеснок. Натертый сыр смешайте с мелко нарезанной петрушкой.
Крабовые палочки окуните в яичную смесь, обваляйте в сухарях и жарьте в горячем чесночном масле.
Подавайте горячие обжаренные крабовые палочки, предварительно посыпав сырной смесью. Блюдо можно украсить дольками лимона, лайма или апельсина.
Приятного аппетита.
|