Груши в вине (2)

	Груши в вине, да еще и с пряностями! Этот десерт достоин вашего внимания!
Ингредиенты:	груши - 8 шт, вино красное - 4 стакана, сахар - 3 стакана, гвоздика - 5 бутонов, перец душистый горошком - 15 шт.
Способ приготовления:	Оригинальный рецепт приготовления груш в вине. Груши, очистив от кожицы и семян, заливаем вином, добавляем сахар, гвоздику, перец и варим 25 минут при слабом кипении, затем остужаем. Груши вынимаем, а сироп увариваем до половины первоначального объема. При подаче груши, выложив на блюдо, поливаем приготовленным сиропом и украшаем листиками мяты.