Рецепты со всего мира

Вафли с клубникой

Вафли с клубникой
Вафли с клубникой - это нежное, хрустящее блюдо, имеющее неповторимый вкус. Оно не оставит равнодушными не только сладкоежек.
Ингредиенты: мука пшеничная - 3 ст. л,
масло сливочное - 85 г,
крем шантильи (см. рецепт) - 5 ст. л,
ванильный сахар - 1 ч. л,
клубника - 50 г.
Способ приготовления:

Воспользуйтесь  рецептом приготовления вафель с клубникой и Вы не пожалеете!

Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в пышную пену. Желтки растираем и соединяем со взбитым маслом.
В масляно-желтковую смесь вводим просеянную муку, взбитые белки, крем шантильи и ванильный сахар.
Смазываем  маслом формочки, наполняем их тестом и выпекаем в духовке 5–6 минут. Готовые вафли выкладываем из формочек, посыпаем сахарной пудрой.
При подаче оформляем  клубникой, карамелью и апельсиновым сиропом.


Назад в раздел