Зандкухен

	Зандкухен - традиционное немецкое печенье, которое стоит приготовить.
Ингредиенты:	200 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 1,5 яйца, 200 г муки, 3-4 капли лимонного масла или сока, цедра 1/2 лимона, 1/4 стакана тертого миндаля.
Способ приготовления:	Перед Вами несложный рецепт приготовления печенья. Приготовьте с нами. 200 г сливочного масла растереть в тарелке, всыпать 1/2 стакана сахара, взбить, добавить 1,5 яйца, растереть, всыпать муку, влить 3-4 капли лимонного масла или сока, или цедры с 1/2 лимона. Затем всыпать пищевой соды, вымесить. Раскатать пласт в 1 см толщиной, нарезать кружочки маленьким стаканчиком, положить на лист, посыпать мукой, 1/4 стакана тёртого миндаля, поставить лист на холод на 20 мин. и вставить в печь на 10-15 минут.