Рецепты со всего мира

Рулька по-немецки в пиве с яблоком

Рулька по-немецки в пиве с яблоком
Побалуйте себя и своих близких.
Ингредиенты: 1 свиная рулька, темное нефильтрованное пиво, 1 яблоко, соль, лук, душистый перец горошком, растительное масло, лавровый лист.
Способ приготовления:

Вы еще не пробовали такое блюдо? Предлагаем восполнить пробел. Рульку залить темным пивом, положить в маринад яблоко дольками, посолить, положить лук, душистый горошек и лаврушку. Оставить мариноваться в холодном месте двое суток. Варить рульку в том же маринаде 16-17 часов. Переложить на противень, смазать раститеным маслом с измельченным луком и запечь в духовке до корочки.


Назад в раздел