Суджук
 |
Представляем вашему вниманию вкуснейшую кашу по-азербайджански. |
| Ингредиенты: | крупа кукурузная крупного помола - 1 ст., вода - 2 ст., сахар - 6 ст. л., масло топленое - 4 ст. л., шафран - 1 щепотка, грецкие орехи (ядра) - 1 ст., соль - 1 щепотка. |
| Способ приготовления: | Рецепт приготовления суджука. Крупу постепенно всыпаем в кипящую подсоленную воду, непрерывно помешивая, и варим в течение 10 мин. Далее добавляем сахар, масло, настой шафрана (шафран заливаем на 20 мин. 1 ст. л. горячей воды), половину нормы обжаренных измельченных орехов и доводим до кипения. |
Назад в раздел