Рецепты со всего мира

Запеканка из курицы

Запеканка из курицы
Хотите удивить гостей? Приготовьте запеканку из курицы.
Ингредиенты: филе куриное - 3шт.,
корень сельдерея - 1шт.,
кукуруза консервированная - 200г,
лук репчатый - 1 головка,
хлопья картофельные или чипсы - 100г,
яйца - 4шт.,
густые сливки - 1/2 ст.,
сыр твердый тертый - 100г,
перец черный молотый,
соль - по вкусу.
Способ приготовления:

Представляем рецепт приготовления запеканки из курицы. Филе куриное отварим на пару, охлаждаем.
Вареное филе нарезаем кубиками.
Корень сельдерея и лук мелко нарезаем.
Нарезанное филе соединяем с корнем сельдерея, луком, кукурузой, солим перчим и тщательно перемешиваем.
Яйца смешиваем со сливками.
Сыр натираем на тёрке.
Массу перекладываем в смазанные маслом формочки, поливаем яично-сливочной смесью.
Накрываем запеканку чипсами, посыпаем тертым сыром
и запекаем.
При подаче нарезаем на порции.


Назад в раздел