Рецепты со всего мира

Блинчики русские с семгой

Блинчики русские с семгой
Замечательное праздничное блюдо понравится любителям рыбы.
Ингредиенты: блинчики - 2шт,
майонез для соуса и для блинчиков - по 10г,
яйцо вареное - 20г,
форель копченая малосольная - 50г,
лимон - 20г,
салат - 3г,
маслины - 5г,
икра,
зелень петрушки кудрявая - 2г,
горчица для соуса - 1 ч. л.,
кетчуп для соуса - 5г,
лук зеленый - 10г.
Способ приготовления:

Представляем вашему вниманию интересный рецепт приготовления блинчиков русских с семгой. Каждый блинчик смазываем майонезом, на одну половину кладём красную икру, тёртый яичный белок и мелко нарезанный лук, а на вторую — черную икру, тёртый яичный желток и лук. Сворачиваем в виде рулета. Разрезаем рулеты под углом на две части.
Из семги делаем «розочку».
Оформляем блюдо зеленью, салатом, лимоном, маслинами, поливаем соусом.


Назад в раздел