Биточки «лакомство»

	Готовим вкусные биточки вместе с нами.
Ингредиенты:	фарш куриный - 320г, репчатый лук - 40г, сливочное масло - 40г, перец черный молотый, мука пшеничная - 1 ст. яйца - 5шт, молоко - 1/2 ст., растительное масло - 100г.
Способ приготовления:	Осваиваем рецепт приготовления биточков «лакомство». Из куриного фарша, специй и рублёного лука формируем лепешки, уложив на каждую замороженный кусочек масла, придаём форму котлет. Для кляра яйца взбиваем с молоком, соединяем с мукой и тщательно перемешиваем. Панируем котлеты в муке, обмакивая в кляр. Обжариваем на масле. Доводим до готовности в духовке. При подаче гарнируем жареным картофелем, оформляем зеленью.