Старорусский сбитень

	В этом рецепте мы расскажем, какой любимый напиток был раньше на Руси.
Ингредиенты:	мёд светлый – 1/2 ст, вода – 900 мл, корица – 2 палочки, гвоздика – 2шт, клюква – 3/4 ст, красное десертное вино – 1/2 ст.
Способ приготовления:	Предлагаем вам замечательный рецепт приготовления старорусского сбитня. Мёд растворяем в кипятке. Добавляем корицу, гвоздику, выжатый из клюквы сок, затем доливаем красное десертное вино. Жидкость кипятим на слабом огне, примерно 30 мин., периодически снимаем образовавшуюся пену. Готовый напиток процеживаем и подаем горячим.