Рецепты со всего мира

Салат оливье

Салат оливье
Русская кухня без салата Оливье немыслима. Представляем одну из вариаций рецепта его приготовления.
Ингредиенты: картофель - 4шт, (отваренный, очищенный от кожицы),
морковь - 2шт, (отварная),
луковица - 1шт,
колбаса - 300г, (варённая),
яйца - 4шт, (сваренные вкрутую),
зелёный горошек - 100г, (консервированный),
солёные огурцы - 3шт, (среднего размера),
майонез - 300г,
соль, перец - 1шт, (по вкусу).
Способ приготовления:

Рецепт приготовления традиционного русского праздничного салата Оливье.
Подготавливаем продукты. Вымываем, отвариваем, очищаем. Зелёный горошек откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Ингредиенты мелко нарезаем кубиками и складываем в салатницу. Добавляем зелёный горошек. Салат солим, приправляем перцем, заправляем майонезом и все тщательно аккуратно перемешиваем. Приятного аппетита!


Назад в раздел