Способ приготовления: |
Представляем Вам рецепт приготовления солянки с грибами, классического русского блюда. Давайте приготовим его вместе.
Блюдо готовим в сотейнике. Сначала жарим мелко нарезанное сало, кладем к нему нарезанное мясо, жарим еще 15 мин. Потом добавляем туда грибы, опять жарим все на медленном огне. Солим и перчим, добавляем лавровый лист по вкусу.
Когда все готово, кладем туда нарезанную капусту и тушим все.
Когда капуста уже потушилась, добавляем в нее мелко нарезанный картофель.
Кетчуп кладем лишь после готовности картофеля. Помешиваем солянку регулярно. |