Рецепты со всего мира

Солянка с грибами

Солянка с грибами
Солянка с грибами - это невероятно вкусное блюдо русской кухни, которое согреет Вас в холодную погоду.
Ингредиенты: свежие грибы (опята или белые),
мясо с салом,
лук,
капуста,
картофель,
томатная паста или кетчуп.
Способ приготовления:

  Представляем Вам рецепт приготовления солянки с грибами, классического русского блюда. Давайте приготовим его вместе.
  Блюдо готовим в сотейнике. Сначала жарим мелко нарезанное сало, кладем к нему нарезанное мясо, жарим еще 15 мин. Потом добавляем туда грибы, опять жарим все на медленном огне. Солим и перчим, добавляем лавровый лист по вкусу.
  Когда все готово, кладем туда нарезанную капусту и тушим все.
  Когда капуста уже потушилась, добавляем в нее мелко нарезанный картофель.
  Кетчуп кладем лишь после готовности картофеля. Помешиваем солянку регулярно.


Назад в раздел