Рецепты со всего мира

Молочный пудинг

Молочный пудинг
Молочный пудинг - это очень вкусный и нежный немецкий десерт, который действительно стоит приготовить.
Ингредиенты: молоко — 0.5л,
яичные желтки — 2шт,
сахар - песок — 2 ст. л,
ваниль — 2 ч. л,
крахмал — 2 ст. л.
Способ приготовления:

  Предлагаем Вам рецепт приготовления молочного пудинга, оригинального немецкого блюда. Итак, начнем.
  В кастрюлю наливаем 400мл молока, ставим ее на слабый огонь и разводим в молоке ваниль и сахар, помешивая. Доводим эту смесь до кипения.
  Крахмал разводим в 100мл молока, добавляем в кастрюлю с сахаром и молоком желтки и желтково-крахмальную смесь, помешивая. Доводим эту смесь до кипения и варим ее 2 мин.
  Затем снимаем кастрюлю с огня и добавляем в пудинг ароматизаторы по вкусу.


Назад в раздел