Грибы в сметане

	Грибы в сметане - это очень вкусная французская закуска, которая легко и быстро готовится.
Ингредиенты:	грибы свежие - 500г, сметана - 1ст, лук репчатый - 2шт, масло сливочное - 4 ст. л, соль - 1 ч. л, молотый черный перец - 1/2 ч. л, красный перец - 2 ч. л.
Способ приготовления:	Предлагаем Вам рецепт приготовления грибов в сметане, традиционного французского блюда. Итак, начнем. Сначала мелко режем лук, жарим его на масле, добавляем к нему порезанные грибы, соль и перец. Жарим все, пока вся влага не испарится. Потом добавляем сметану, красный перец, и доводим до кипения. Подаем блюдо к столу на тарелке на подсушенном ломтике хлеба.