Рецепты со всего мира

Суп по-нормандски

Суп по-нормандски
Суп по-нормандски - это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо французской кухни. Его действительно стоит приготовить.
Ингредиенты: репа -1шт,
морковь - 1шт,
зеленый лук - 20г,
картофель - 80г,
сливочное масло - 10г,
мясной бульон - 200г,
молоко - 25г,
сметана - 25г.
Способ приготовления:

  Предлагаем Вам рецепт приготовления супа по-нормандски, традиционного французского блюда. Давайте приготовим его вместе.
  Сначала мелко режем и жарим на сливочном масле морковь, репу и зеленый лук. Заливаем все бульоном.
  Кладем туда нарезанный картофель и варим его до мягкости.
  Потом вливаем кипящее молоко, добавляем туда сливочное масло и сметану.
  Подаем блюдо горячим.


Назад в раздел