Последние добавленные рецепты

Поиск

Полезное

Густой рисовый суп по-китайски

	Густой рисовый суп по-китайски - это очень вкусное и аппетитное китайское блюдо, которое не оставит Вас равнодушным.
Ингредиенты:	овощной бульон - 1л, рис - 200г, морковь - 2шт, корень сельдерея - 1/2шт, кольраби - 1шт, зелёный лук - 3шт, корень петрушка - 1шт, имбирь - 1 кусочек, соевый соус - 2 ст. л, херес - 4 ст. л, чили - 1 щепотка, листья кинзы, соль и молотый чёрный перец - по вкусу.
Способ приготовления:	Представляем Вам рецепт приготовления густого рисового супа по-китайски, классического китайского блюда. Доводим бульон до кипения и варим 20 мин в нём рис. Очищаем сельдерей, морковь и кольраби, и режем их тонкой соломкой, а зелёный лук - кольцами. Корень петрушки очищаем и тонко нарезаем. Кладем всё в бульон и варим 3 мин. Затем очищаем имбирь от кожицы и мелко его натираем. Приправляем суп чёрным молотым перцем, солью, имбирём, хересом, соевым соусом и порошком чили. Украшаем суп зеленью кинзы.

Назад в раздел