Бульон с фрикадельками из цветной капусты

	Бульон с фрикадельками из цветной капусты - это очень аппетитный и вкусный китайский суп, который быстро готовится.
Ингредиенты:	курица - 90г, цветная капуста - 70г, яйцо (белок) - 1шт, рисовая водка - 1 ч. л, имбирь - 10г, соевый соус - 5г, куриный жир - 5г, бульон, соль по вкусу.
Способ приготовления:	Представляем Вам рецепт приготовления бульона с фрикадельками из цветной капусты, традиционного китайского блюда. Мелко режем куриный белок и цветную капусту, капусту варим до полу готовности. Добавляем их в фарш из курицы и перемешиваем все. Потом вливаем в посуду бульон и, когда он закипит, опускаем в него приготовленный фарш кусочками. Варим все до готовности, добавляем туда растопленный куриный жир и разливаем суп в пиалы.