Рецепты со всего мира

Жаренные на гриле томаты по-средиземноморски

Жаренные на гриле томаты по-средиземноморски
Жаренные на гриле томаты по-средиземноморски - это очень вкусное итальянское блюдо, которое просто и быстро готовится.
Ингредиенты: разрезанный на 8 ломтиков сыр халлуми - 225г,
оливковое масло - 30мл,
разрезанные пополам томаты - 8шт,
сахарный песок - 1 ст. л,
нарезанные кольцами зеленые оливки без косточек - 85г.
Способ приготовления:

  Перед Вами рецепт приготовления жаренных на гриле томатов по-средиземноморски, традиционного итальянского блюда.
  Сначала ломтики сыра с двух сторон посыпаем перцем, смазываем их оливковым маслом и жарим на гриле с каждой стороны по 3 мин до золотистого цвета.
  Потом кладем половинки помидоров кожурой вниз на гриль, посыпаем их солью, перцем и сахаром. Жарим их 2 мин.
  Кладем жаренный сыр с жаренными томатами на блюдо. Поливаем их оливковым маслом и посыпаем колечками маслин.


Назад в раздел