|
Филе скумбрии с лимоном - это простое, но изысканное блюдо итальянской кухни, которое надолго запомнится Вашим гостям. |
Ингредиенты: |
филе скумбрии - 4шт (1кг),
лимоны - 2шт,
маслины - 150г,
оливковое масло,
петрушка,
соль и перец. |
Способ приготовления: |
Перед Вами рецепт приготовления Филе скумбрии с лимоном, интересного итальянского блюда.
Сначала кладем филе в миску, поливаем лимонным соком и оставляем на несколько часов мариноваться.
Кладем филе а смазанную маслом сковороду вместе с маринадом, перцем, солью, добавляем 6 ст. л оливкового масла и специи.
Потом ставим все в разогретую до 220 градусов духовку. Через 5 мин добавляем туда измельченную петрушку и маслины без косточек. Готовим еще 5 мин.
Подаем блюдо горячим. |