Способ приготовления: |
Это рецепт приготовления Запеченной поленты, оригинального итальянского блюда. Давайте приготовим его вместе.
Кипятим воду в большой кастрюле, солим. Постепенно всыпаем туда кукурузную крупу, помешивая.
Затем продолжаем ее помешивать на медленном огне, пока полента не станет густой. Это длиться 20 мин.
Когда полента готова, кладем ее в большую емкость, ждем 5 мин и перекладываем на разделочную доску. Подаем ее с томатным или мясным соусом. |