Рецепт приготовления салата с дыней предлагает попробовать необычное сочетание сладкой свежей дыни и ветчины.
Дыню моем, разрезаем пополам и вынимаем семена. Из мякоти специальной ложкой формируем шарики (или нарезаем дыню кубиками). Ветчину тонко нарезаем полосками.
Вымываем салат корн и рукколу, раскладываем все на блюде.
Выжимаем сок половинки лимона и смешиваем его с оливковым маслом. Солим и перчим по вкусу. Дыню и полоски ветчины аккуратно выкладываем на листья салата, а затем поливаем заправкой. Посыпаем салат листочками майорана.