Способ приготовления: |
Простой рецепт приготовления традиционного итальянского десерта “Шоколадный мусс с коньяком”.
Кладем в кастрюлю муку, сахар, крахмал, тертый шоколад и все тщательно перемешиваем. Добавляем молоко и ставим все на медленный огонь.
Варите, пока масса не загустеет.
Выкладываем крем в креманки, сбрызгиваем коньяком и ставим все в холодильник на 4 часа.
Перед подачей на стол украшаем десерт тертым шоколадом.
|