Средиземноморский тунец

	Вкусное и необычное итальянское блюдо “Средиземноморский тунец” Вы можете подавать отдельно и вместе с любимым гарниром.
Ингредиенты:	тунец – 4 шт, консервированные каперсы – 50г, помидоры – 3 шт, тертые сухари – 50г, оливки – 25 шт, оливковое масло, базилик, перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:	Популярный рецепт приготовления традиционного итальянского рыбного блюда “Средиземноморский тунец”. Промываем базилик, оливки и каперсы. Измельчаем все в блендере и выкладываем на тарелку. Добавляем тертые сухари и 1 ст. л. оливкового масла. Промываем и очищаем помидоры, режем на кусочки. Берем рыбу, солим и перчим с обеих сторон. Покрываем ее смесью из базилика, оливок и каперсов, а сверху укладываем помидоры. Кладем рыбу на противень и выпекаем 20-25 мин в духовке при 180 градусах.