Салат из курицы с осьминогами

  Очень необычное сочетание морепродуктов и курицы представлено в рецепте приготовления “Салат из курицы с осьминогами”. Надеемся, Вам понравится.
  Кипятим воду в кастрюле. Добавляем лавровый лист, дольку чеснока, черный перец горошком, солим, кладем осьминога и варим. Затем остужаем и нарезаем тонкими длинными кусочками. Если используете варено-мороженые осьминоги, то просто размораживаем и не варим. Кипятим воду в другой кастрюле, солим, добавляем морковь, кладем очищенную луковицу. Варим куриное филе.
  Курицу остужаем, длинными тонкими ломтиками нарезаем. Вымываем, просушиваем листья салата, рвем на крупные куски и выкладываем на блюдо. На салат выкладываем курицу и осьминоги. Сельдерей вымываем, нарезаем кубиками и распределяем на блюде.
  Салат из курицы с осьминогами заправляем оливковым маслом, солим, перчим, украшаем мелко нарезанным зеленым луком.