Телячья печень по-венециански

	Порадуйте свою семью и приготовьте им прекрасное блюдо “Телячья печень по-венециански”.
Ингредиенты:	телячья печень – 500г, лук – 250г, сливочное масло – 50г, оливковое масло – 5 ст. л, черный молотый перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:	Интересный рецепт приготовления итальянского мясного блюда “Телячья печень по-венециански”. Очищаем печень и режем на тонкие кусочки. Разогреваем сливочное масло и поджариваем лук до золотистого цвета. Уменьшаем огонь и тушим лук 15 минут. Добавляем порезанную печень и тушим все еще 15 минут. Добавляем соль, перец и подаем готовое блюдо к столу.